昆明鲜花饼

About 昆明鲜花饼

昆明鲜花饼是中式菜品中不可多得的美味菜品，源自中国。其制作运用经典烹饪技法，是当地人心中的家常味道。

Ingredients

• 面粉 300g
• 玫瑰花酱 100g
• 白糖 100g

Preparation Steps

1. 1. 面粉加温水揉成柔软面团，醒发20分钟
2. 2. 面团搓条分剂，擀成薄圆形面皮
3. 3. 卷起面皮再擀平成饼状
4. 4. 平底锅刷薄油，中小火煎至一面金黄翻面
5. 5. 两面煎至金黄酥脆，出锅切块即可

Cultural Notes

中餐文化源远流长昆明鲜花饼在中国家喻户晓，是节日和家庭聚会上的必备菜品，也是中式菜品饮食文化的缩影。